Don Julio生产商Diageo宣布了墨西哥和苏格兰龙舌兰酒和苏格兰酒品牌的两个再生农业计划。

这些计划的重点是减少用于苏格兰威士忌的农业大麦和小麦的碳排放，以及用于龙舌兰酒的龙舌兰的碳排放，同时为农民带来额外的好处。

全球供应链和采购总裁兼首席可持续发展官Ewan Andrew表示：“随着我们承诺继续投资于长期业务增长，我们很高兴将我们的再生农业工作更正式地扩展到我们目前在爱尔兰的吉尼斯计划之外。”

这两个计划都希望推动生物多样性增强、水资源管理、碳减排和更好的土壤健康管理。这些方案将研究当地适应的做法，如覆盖作物、减少种植和轮作。

龙舌兰酒的再生农业试点将建立当地龙舌兰再生实践的知识，并研究该植物如何在六到七年的生长周期中保持碳。

该计划将横跨帝亚吉欧管理的农场及其龙舌兰酒品牌生产商网络，包括Don Julio、Casamigos、DeLeon和Astral。

Scotch计划的第一阶段将重点关注苏格兰三个主要大麦和小麦采购区的约20个农场，包括Johnnie Walker、Talisker和The Singleton等品牌。

这两个项目都是与农业和土壤碳专家合作实施的，包括农业碳和詹姆斯·赫顿有限公司。

这些计划还将旨在通过建立土壤健康来建立供应复原力，特别是在墨西哥哈利斯科，这是一个面临气候风险的地区。

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