血腥玛丽(Bloody Mary)是一款在全球广受欢迎的经典鸡尾酒,以其独特的味道和深红色的外观著称。这款鸡尾酒的起源故事颇具争议和神秘色彩,流传着多种版本。本文将探索血腥玛丽的历史背景和一些经典故事,带读者走进这款鸡尾酒的迷人世界。 ### 起源 关于血腥玛丽的起源,最广为接受的说法之一将这款鸡尾酒的诞生归功于一位名叫费尔南德·佩蒂奥(Fernand Petiot)的法国调酒师。1921年,佩蒂奥在巴黎的“新伊犁酒吧”(New York Bar,后来更名为“哈里的纽约酒吧”Harry's New York Bar)开始调制这款鸡尾酒。最初的配方相对简单,仅包括伏特加和番茄汁。据说,这款原始鸡尾酒是为了满足一位来自美国的顾客,他想要一种可以治愈宿醉的饮品。 然而,血腥玛丽的名字来源则充满了更多的传说色彩。一种说法是,这个名字来源于英格兰的玛丽一世,因为她在统治期间发动了对新教徒的血腥迫害。另一种更加轻松的来源说法则是,名字来自于一位常客,她在芝加哥有一位名叫玛丽的朋友,而这位朋友刚刚经历了一次痛苦的分手。 ### 发展 随着时间的推移,血腥玛丽的配方逐渐丰富,加入了更多调味料,使其味道更加复杂和丰富。1934年,佩蒂奥将这款鸡尾酒带到了纽约的“圣瑞吉斯酒店”(St. Regis Hotel),并在这里对其配方进行了改良,添加了柠檬汁、辣椒酱、胡椒和其他调味品。血腥玛丽很快就在纽约市获得了巨大成功,并逐渐在全美乃至世界范围内流行起来。 ### 经典故事 血腥玛丽不仅仅是一款鸡尾
鸡尾酒 血腥玛丽 的起源与经典故事
2024-11-22
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鸡尾酒 血腥玛丽 的起源与经典故事